Er zijn enorm veel horecazaken waardoor het soms lastig kan zijn om je te onderscheiden. Hoe zorg je ervoor dat gasten bij jou komen eten of drinken? Hoe vergroot je jouw naamsbekendheid en hoe zorg je ervoor dat je vaak…
Restaurant
-
-
De menukaart is enorm belangrijk. Naast de uitstraling van het restaurant is de menukaart voor de gasten een goede kennismaking met jouw horecazaak. Hier kun je laten zien wat je te bieden hebt. Je kunt ervoor kiezen om een kort…
-
Droom je ervan om jouw eigen horecazaak te openen maar weet je niet of dit financieel haalbaar is? Dan kun je kijken of er mogelijkheden zijn om de financiering rond te krijgen. Heb je al een pand op het oog…
-
Eten en drinkenRestaurantTrendsZakelijk
Plant based is de toekomst voor de horeca
door Frankdoor FrankSteeds meer restaurants zetten veganistische gerechten op de menukaart en dit zal in de toekomst alleen nog maar meer worden. Hier zitten een aantal voordelen aan. Zo spreek je een groter publiek aan waardoor je meerdere magen kunt vullen. Dit…
-
Eten en drinkenRestaurant
Tips om voedselverspilling in horecazaken te verminderen
door Frankdoor FrankJaarlijks wordt er meer dan een miljard ton aan voedsel verspild. Deze cijfers moeten en kunnen zeker omlaag. Als restauranteigenaar kun je hier zelf ook al jouw steentje aan bijdragen. Hierbij is het belangrijk dat je goed in kaart brengt…
-
Een eigen horecazaak runnen is voor velen een droom. Ieder jaar komen er weer nieuwe zaken bij, maar helaas blijven niet alle restaurants en cafés voor lang open. Het is belangrijk dat je succes hebt, maar hoe krijg je succes…
-
De enige manier om omzet te draaien wanneer je een eigen restaurant hebt, is met betalende gasten. Het allerbeste zou zijn als gasten ook regelmatig weer terugkomen om een hapje te eten. Om ervoor te zorgen dat gasten voor jouw…